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Hexen kochen praktisch
by Karla Gast
Kochen ist keine Zauberei.
Hier verrate ich, wie mann schnell und unkompliziert leckeres Essen zaubert.
Viele meiner Rezepte sind alltagstauglich, am Wochenende darf es auch mal etwas raffinierter sein.
Alle Zutaten sind frisch und naturbelassen, damit es nicht nur richtig lecker schmeckt, sondern auch noch richtig gesund ist.
einfach – lecker -selbstgemacht
Sag den Fertigprodukten den Kampf an!
Ich bin Karla
Nicht nur die Wahl der richtigen Gewürze, sondern auch der gesundheitliche Aspekt sind mit entscheitend, wenn Kräuter zum Einsatz kommen. Ich verrate Euch meine Lieblingsgewürze.
Ob altes Wissen der Naturvölker oder einheimische (Un)Kräuter. Für alles hat die Natur etwas gutes geschaffen.
Eine kleine Kräuterkunde gibt es deshalb dazu.
meine bunte Küchenwelt
aktuelles aus der Hexenküche
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gesund kochen mit Vorräten
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Pasta
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Salat mit Leber Salat mit Leber ist eine leichte Mahlzeit, die schnell zubereitet ist. Die Kombination von frischem Salat und Gebratenem ist einfach lecker. Wer mag isst noch frisches Bugette dazu, die perfekte Mahlzeit am Abend oder für die guten Vorsätze für `s neue...
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Brokkoli mit Buletten Brokkolie mit saftigen Buletten, Kartoffeln und holländischer Soße, einfach schnell und lecker und auch noch sehr gesund, da Brokkoli zu den gesündesten Gemüsen zählt. Den Brokkoli kurz aufkochen, die Restwärme des Ceranfeldes nutzen und...
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Dillsoße mit Siegelei Ich liebe den Duft und den Geschmack von Dill, ob im Gurkensalat, zum Fisch oder Dillsoße, immer wieder lecker. Dazu Kartoffeln und Spiegeleier, am liebsten noch in frisch ausgelassenem Speck. Zugegeben, Speck ist nicht unbedingt gesund, aber...
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