Karamellisierte Knoblauch-Möhren

von | Mai 5, 2019

caramellisierte Knoblauchmöhren
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Karamellisierte Knoblauch-Möhren

Karamellisierte Knoblauch-Möhren ,ob Solo oder als Beilagen, Möhren sind gesund, vielseitig kombinierbar und lecker. Am liebsten mag ich sie kurz geschmort und leicht karamellisiert.Natürlich mit gesundem Kokosblütenzucker

caramellisierte Knoblauchmöhren

Caramelisierte Knoblauch-Möhren

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Küche: klassisch
Keyword: Gemüse

Zutaten

  • 8 Möhren
  • 1 TL Kokosblütenzucker
  • 1 EL Ghee
  • 1 Knonlauchzehe

Anleitungen

  • Mohren putzen, in Ghee anbraten und ca. 10 Minuten, bei mittlerer Hitze und in geschlossener Panne schmoren lassen, Knoblauch gepreßt, nach fünf Minten dazugeben. anschließend den Kokosblütenzucker darüber verteilen, umrühren und ohne Hite noch 5 Minuten nachziehen lassen.
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caramellisierte Knoblauchmöhren

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– Dalei Lama –

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"Du bist, was Du isst"

– nach Ludwig Feuerbach –

Der Weg zur Gesundheit führt durch die Küche, nicht durch die Apotheke

Sebastian Kneipp

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