Hähnchenunterschenkel aus dem Backofen mit Shiitake Pilzen und karamellisierten Frühlingszwiebeln
Die Hähnchenunterschenkel kommen ca. 30 Minuten bei 220 Grad in den Backofen, ohne vorheizen. In der Zwischenzeit werden die Zwiebel, die Pilze und die restliche Zutaten gebraten, die Hähnchenschenkel werden zum Schluss noch mal kurz mit gebraten.
Fertig, schnell und einfach.
Zutaten
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