von Karla Gast | Apr. 14, 2019
Dieses knusprige Hähnchen mit Backkartoffeln,Tomaten und Paprika wird im Backofen zubereitet. Dazu gibt es einen frischen Salat aus Blutampfer und schon hat mein ein Stück Urlaub auf dem Teller, ohne großen Aufwand. Der Genuss ist aber garantiert. Vom Hähnchen die...
von Karla Gast | Apr. 10, 2019
Schneller Kartoffel Avocado Salat Wenn mal wieder Kartoffeln übrig sind. Dann ab ins Glas damit für die Mittagspause. Das kommt rein Pellkartoffel Tomaten Avocado Sprossen Kartoffeln und Tomaten in Scheiben schneiden. Die Avocado mit einem kleinen Löffel in kleinen...
von Karla Gast | Apr. 3, 2019
Was wäre der Frühling ohne Bärlauch, zart duftend nach Knoblauch und er hat gerade Hochsaison. Am besten wäre es natürlich, ihn in der Natur selbst zu sammeln, wer die Möglichkeit hat, sollte es unbedingt machen, oder gezielt im Garten anpflanzen oder im Kübel. Da...
von Karla Gast | Jan. 1, 2019
Salat mit Leber Salat mit Leber ist eine leichte Mahlzeit, die schnell zubereitet ist. Die Kombination von frischem Salat und Gebratenem ist einfach lecker. Wer mag isst noch frisches Bugette dazu, die perfekte Mahlzeit am Abend oder für die guten Vorsätze für `s neue...
von Karla Gast | Dez. 28, 2018
Bruschetta ist ein knusbrig gebratenes Brot. In Olivenöl von beiden Seiten knusbrig gebraten, Knoblauch dazu, am besten durch eine Knoblauchpresse gedrückt. Und nun lecker belegen, am besten klassisch mit gehackten frischen Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln. Mit Salz...
von Karla Gast | Dez. 28, 2018
Wenn es schnell gehen soll, weil der kleine Hunger da ist, oder es ist gerade keine Zeit, hier die schnelle Variante einer lecker Tomatensuppe. Wenn ich nicht gerade hungrig bin und Zeit habe, nehme ich natürlich frische Zutaten, d. h. frische Tomaten, am liebsten...