von Karla Gast | Apr. 9, 2019
Iss drei mal die Woche Fisch, wenn Du Dich gesund ernähren möchtest. Nicht so leicht umzusetzen, es sei denn, Du machst Urlaub an der See, da ist man Fisch ganz oft. Wenn man Fisch mag. Unkompliziert und schnell geht es heute mit Lach. Vorausgesetzt, man hat schon...
von Karla Gast | Apr. 7, 2019
Strammer Max Was auch immer man sich darunter vorstellt. Schinken, Senf und Spiegelei auf Brot. Schnell fertig. Ich ess es oft ohne Brot um Kohlenhydrate zu reduzieren. Es macht trotzdem satt. Die Variante mit Brot bekommt mein Mann. ...
von Karla Gast | Apr. 6, 2019
Gräupchensuppe mit Kasseler mag nicht jeder. Mein Mann ist zwar mit nur, um zu Essen, meine Kinder mögens auch auch nicht, ber ich um so mehr. Also wird sie auch ab und zu gekocht. Wer es mag, kann sie natürlich auch mit Schweinefleisch kochen. Ich mag den rauchigen...
von Karla Gast | Apr. 3, 2019
Pellkartoffeln mit Bärlauch-Quark und Leinöl Früher sagte man ein Arme-Leute-Essen. Das verstehe ich überhaupt nicht. Es ist eine leichte, schnelle Mahlzeit und schmeckt so lecker. Ein schnelles Essen mit vielen Kombinationsmöglichkeiten, was z. B. die Wahl der...
von Karla Gast | Apr. 3, 2019
Was wäre der Frühling ohne Bärlauch, zart duftend nach Knoblauch und er hat gerade Hochsaison. Am besten wäre es natürlich, ihn in der Natur selbst zu sammeln, wer die Möglichkeit hat, sollte es unbedingt machen, oder gezielt im Garten anpflanzen oder im Kübel. Da...
von Karla Gast | März 16, 2019
Tomaten-Bohnen-Salat Tomaten-Bohnensalat mit verschiedenen Beilagen ist eine gute Möglichkeit, aus Resten ein schnelles Essen auf den Tisch zu bringen. Es gab Bohnengemüse mit Buletten. Von den restlichen Bohne wird Bohnensalat gemacht. Dazu gibt es Rührei mit Kresse....
von Karla Gast | März 10, 2019
Grüne Bohnen mit Pilzen sind eine leckere Kombination. Bohnen gibt es ja eine ganze Menge Sorten. Weiße Bohnen, grüne Bohnen, Kidneybohnen und einiges mehr. Bei mir gibt es heute grüne Bohnen und weil ich ja praktisch koche, immer Hunger habe, natürlich in...
von Karla Gast | Jan. 1, 2019
Salat mit Leber Salat mit Leber ist eine leichte Mahlzeit, die schnell zubereitet ist. Die Kombination von frischem Salat und Gebratenem ist einfach lecker. Wer mag isst noch frisches Bugette dazu, die perfekte Mahlzeit am Abend oder für die guten Vorsätze für `s neue...
von Karla Gast | Dez. 29, 2018
Brokkoli mit Buletten Brokkolie mit saftigen Buletten, Kartoffeln und holländischer Soße, einfach schnell und lecker und auch noch sehr gesund, da Brokkoli zu den gesündesten Gemüsen zählt. Den Brokkoli kurz aufkochen, die Restwärme des Ceranfeldes nutzen und...
von Karla Gast | Dez. 28, 2018
Dillsoße mit Siegelei Ich liebe den Duft und den Geschmack von Dill, ob im Gurkensalat, zum Fisch oder Dillsoße, immer wieder lecker. Dazu Kartoffeln und Spiegeleier, am liebsten noch in frisch ausgelassenem Speck. Zugegeben, Speck ist nicht unbedingt gesund, aber...
von Karla Gast | Dez. 28, 2018
Wenn es schnell gehen soll, weil der kleine Hunger da ist, oder es ist gerade keine Zeit, hier die schnelle Variante einer lecker Tomatensuppe. Wenn ich nicht gerade hungrig bin und Zeit habe, nehme ich natürlich frische Zutaten, d. h. frische Tomaten, am liebsten...
von Karla Gast | Nov. 23, 2018
Gegrillte Süßkartoffelspalten mit Ziegenfrischkäse, eine leichte, leckere Mahlzeit, wieder ein Gericht aus dem Backofen. Schnell zubereitet und für den kleinen Hunger. Frisch gegrillt schmeckt es natürlich am besten. Aber ich nehme es auch gern mit auf Arbeit, in ein...
