grüne Bohnen mit Pilzen

grüne Bohnen mit Pilzen

Grüne Bohnen mit Pilzen sind eine leckere Kombination. Bohnen gibt es ja eine ganze Menge Sorten. Weiße Bohnen, grüne Bohnen, Kidneybohnen und  einiges mehr. Bei mir gibt es heute grüne Bohnen und weil ich ja praktisch koche, immer Hunger habe, natürlich in...
Granatapfel-Orangen-Saft

Granatapfel-Orangen-Saft

Granatapfel-Orangen-Saft Einfach frisch gepresst.   Granatapfel-Orangen-Power 1 Stück Granatapfel1 Stück Äpfel3 Stück Möhren2 Stück Oragen (Blutorangen) Alle Zutaten waschen zerkleinern und in einem Entsafter, entsaftenJe nach Größe der Zutaten ergibt das Ganze...
Tomaten-Käse-Omelette

Tomaten-Käse-Omelette

Tomaten-Käse-Omelette Ich gehöre zu denen, die 3 Mahlzeiten am Tag warm essen könnten.  Wer gekochtes bevorzugt, für den ist das genau das Richtige und es schmeckt zu jeder Tageszeit. Vor allem, es geht schnell. Tomaten-Käse-Omlett 2 Stck. Eier1 tomateKäse (gerieben)1...
knuspriges Bratbrot mit Ei

knuspriges Bratbrot mit Ei

Knusbriges Bratschnittchen mit Ei Genau so schnell gemacht, wie aufgegessen. Mit einem Bratschnittchen liegt man immer richtig. Zum Frühstück, mittags, als Zwischenmalzeit für den kleinen Hunger, oder als Abendbrot, es passt. Nur die Menge entscheidet, ob als Haupt-...
Schoko-Mandel-Shake

Schoko-Mandel-Shake

Schoko-Mandel-Shake Ob zum Frühstück, nach dem Sport oder einfach zwischen durch eine Extraportion Vitamine und wertvolle Spurenelemente, ein Shake geht immer. Er ist schnell gemixt und da gibt es auch keine Ausreden mehr von wegen keine Zeit uns so. Alle Zutaten in...
Spaghetti Bolognese mit Parmesan

Spaghetti Bolognese mit Parmesan

Nudeln der Liebling unserer Kinder und nich nur, ich kenn keinen, der Nudel nicht gerne auf seinem Teller hat. Sie sind schnell zubereitet ob mit einfacher Tomatensoße oder auch mit etwas mehr Aufwand, allerdings dann auch für mehr Geschmack. Ich bin nicht der Typ,...
Griechischer Joghurt mit Mandarine

Griechischer Joghurt mit Mandarine

Griechischer Joghurt mit Mandarine Griechischer Joghurt mit Mandarine, ob zum Frühstück, für den kleinen Hunger, zum Mitnehmen oder als Abschluss eines leckeren Menüs, griechischer Joghurt geht immer. Alles ist schnell zubereitet und sieht im Glas auch besonders schön...
Glasnudelsuppe mit Hühnerbrühe

Glasnudelsuppe mit Hühnerbrühe

Ein Hūhnersüppchen ist schnell gekocht. Damit hat mann schnell eine warme Mahlzeit zubereitet.  Die Glasnudeln sind auch ruck zuck fertig, die müssen nur einen Moment in der heißen Brühe ziehen. In einem  verschließbarem Glas lässt es sich auch gut  transportieren und...
Salat mit Leber

Salat mit Leber

Salat mit Leber Salat mit Leber ist eine leichte Mahlzeit, die schnell zubereitet ist. Die Kombination von frischem Salat und Gebratenem ist einfach lecker. Wer mag isst noch frisches Bugette dazu, die perfekte Mahlzeit am Abend oder für die guten Vorsätze für `s neue...
Brokkoli mit Buletten

Brokkoli mit Buletten

Brokkoli mit Buletten Brokkolie mit saftigen Buletten, Kartoffeln und holländischer Soße, einfach schnell und lecker und auch noch sehr gesund, da Brokkoli zu den gesündesten Gemüsen zählt. Den Brokkoli kurz aufkochen, die Restwärme des Ceranfeldes nutzen und...
Klöpschen- die klassische Bulette

Klöpschen- die klassische Bulette

Klöpschen, Bulette, Frikadelle, egal wie sie bezeichnet wird, sie sind vielseitig kombinierbar und relativ schnell gemacht. Sie schmecken solo genau so gut, wie mit Gemüse und Kartoffeln. Ich nehme reichlich Ghee zum braten und nutze den Bratenfond als Soße. Die...
Dillsoße mit Spiegelei

Dillsoße mit Spiegelei

Dillsoße mit Siegelei Ich liebe den Duft und den Geschmack von Dill, ob im  Gurkensalat, zum Fisch oder Dillsoße, immer wieder lecker.  Dazu Kartoffeln und Spiegeleier, am liebsten noch in frisch ausgelassenem Speck. Zugegeben, Speck ist nicht unbedingt gesund, aber...