von Karla Gast | Mai 25, 2019
Teff Mehl Teff ist das kleinste Getreide der Welt, eine Zwerg-Hirse, die ihren Ursprung in Äthiopien hat. Als Grundnahrungsmittel wird es traditionell zu einem Fladenbrot verarbeitet, Injera genannt. Durch meine ständige Suche nach alternativen Lebensmitteln,...
