romantische Kaffeespezialität – flambierter Kaffee

romantische Kaffeespezialität – flambierter Kaffee

Diese romantische Kaffeespezialität macht Weihnachten zu etwas ganz besonderem, flambierter Kaffee, auch Rüdesheimer Kaffee oder Café flambée genannt. Für uns gehört es genauso dazu, wie die klassische  Weihnachtsgans mit  selbstgemachten Klößen. Seit vielen Jahren...
Kaninchen Braten mit Klößen

Kaninchen Braten mit Klößen

Kaninchen Braten mit Klößen gab es früher oft zu Weihnachten.  Wer also noch eine Idee braucht, weil der klassische Gänsebraten dieses Jahr mal nicht sein soll,  hier ist sie. Das Rezept für rohe Klöße findest Du hier., für Kartoffelklöße hier.  Wer Gemüse dazu machen...