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Dinkel-Mandel-Fladenbrot

Ein schnelles und gesundes Fladenbrot, selbstgemacht mit gesunden Zutaten
Gericht: Brot
Küche: basisch
Keyword: Brot, Brot backen, Fladenbrot
Servings: 0

Ingredients

  • 250 g Dinkelvollkornmehl
  • 220 g Mandeltrester
  • 1 Pck Trockenhefe
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Kokosblütenzucker
  • 2 EL Olivenöl
  • 100 ml Wasser

Instructions

  • Alle Zutaten werden solange gemischt, bis ein glatter Teig entsteht. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech den Teig verteilen und ihm 1 Stunde Ruhezeit gönnen. Nun wird Das Fladenbrot ca.  45 Minuten bei 220 Grad gebacken.
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