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Haferkleie Frühstücksbrei

Haferkleie Frühstücksbrei mit karamellisierten Pflaumen

Ein gesunder Start in den Tag mit einem Haferkleie Frühstücksbrei und karamellisierten Pflaumen
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Gericht: Frühstück
Küche: klassisch, Low garb
Keyword: Frühstücksbrei, Porridge
Servings: 1

Ingredients

  • 2 EL Haferkleie gehäuft
  • 200 ml Milch z.B. Kokos-Reis-Milch
  • 4-6 Stck Pflaumen je nach Größe
  • 1 EL Kokosblütenzucker
  • 1 EL Leinsamen frisch geschrotet
  • 1 EL Hanfsamen

Instructions

  • Die Milch und die Haferkleie in einen Topf geben und aufkochen lassen, gut 10 Minuten quellen lassen.
  • In dieser Zeit Pflaumen waschen, entsteinen vierteln oder halbieren und in einer Pfanne ca 5 Minuten schmoren.
  • mit ein wenig Wasser ablöschen kur aufkochen lassen, den Kokosblütenzucker darüber streuen und umrühren. Herd ausstellen und noch kurz ziehen lassen.
  • alles in eine Schüssel geben, nun noch Leinsamen und Hanfsamen darüber streuen

Notes

Guten Appetit

Hast Du dieses Rezept ausprobiert?Lass es uns gern wissen.