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Bohnen mit Pilzen

Grüne Bohnen mit Pilzen

Grüne Bohnen und Pilze sind eine gelungene Geschmacksexplosion als vielseitige Beilage zu Fleisch, Kartoffeln oder solo, je nach Ernährungsform , einfach vielseitig
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Gericht: Beilage
Küche: klassisch
Keyword: Bohnen, Pilze
Servings: 0

Ingredients

  • 3 Packungen Prinzessbohnen frisch
  • 1 Packung Kräuterseitling frisch
  • 3 Scheiben Speck
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Stück Zwiebel

Instructions

  • Bohnen putzen und ca. 10 bis 15 Min in Wasser kochen
  • In der Zwischenzeit Speck und Zwiebeln würfeln und Pilze klein schneiden. Alles in einer Pfanne anbraten.
  • Die gekochten Bohnen dazu geben, salzen und pfeffern.
    Bohnen mit Pilzen
  • Nun mit Lieblingsbeilagen kombinieren. Z. B. mit Klöpschen und Kartoffelstampf
    Klöpschen mit Pilzbohnen und Kartoffelstampf

Notes

Wir sind zwei (gute) Esser. Ich habe gleich ein paar Bohnen mehr gemacht. Das spart Zeit und natürlich auch Energie und es ist immer ein kleiner Vorrat da, der schnell kombiniert ist und schmeckt. Selber kochen schont nicht nur den Geldbeutel, man weiß, was drin ist.
Hast Du dieses Rezept ausprobiert?Lass es uns gern wissen.